什么是超臨界萃取技術(shù)?
更新時間:2021-04-13 | 點擊率:4065
超臨界萃取就是通過超臨界流體進(jìn)行萃取的一種新型萃取技術(shù),對比傳統(tǒng)熱榨、冷榨、物理壓榨有著更加安全、效率更高的一種萃取方式。
超臨界流體萃取分離過程的原理是超臨界流體對脂肪酸、植物堿、醚類、酮類、甘油酯等具有特殊溶解作用,利用超臨界流體的溶解能力與其密度的關(guān)系,即利用壓力和溫度對超臨界流體溶解能力的影響而進(jìn)行的。
在超臨界狀態(tài)下,將超臨界流體與待分離的物質(zhì)接觸,使其有選擇性地把極性大小、沸點高低和分子量大小的成分依次萃取出來。
當(dāng)然,對應(yīng)各壓力范圍所得到的萃取物不可能是單一的,但可以控制條件得到比例的混合成分,然后借助減壓、升溫的方法使超臨界流體變成普通氣體,被萃取物質(zhì)則*或基本析出,從而達(dá)到分離提純的目的,所以超臨界流體萃取過程是由萃取和分離組合而成的。
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